Le choix de la terre

Résumé éditeur

Alors que le besoin de sens et d'épanouissement s'impose à lui au fil des années, Pierre BOUTEILLER, fait le choix de la terre et du métier de maraîcher. Après quelques déconvenues, il se lance seul dans l'aventure de la création d'une ferme biologique. C'est à la Jarne, en Charente-Maritime, que les éléments lui sont favorables et qu'il va créer le Potager de la Jarne. Mais comment constituer un écosystème favorable à la biodiversité et à la complémentarité de chaque espèce ? Comment les notions de permaculture peuvent appuyer cet aménagement ? Quelles sont les démarches à anticiper ? Comment une municipalité peut aujourd'hui faciliter l'installation de fermes ou microfermes biologiques ? Autant de questions et de défis que Pierre a identifiés et relevés, le conduisant, au printemps 2019, à pouvoir récolter ses premiers légumes.