Le cheptel moyen double en douze ans

des élevages porcins toujours plus gros

auteur :France. Ministère de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation

Résumé éditeur

La concentration de la production s'accentue. Les élevages de plus de 1 000 porcs détiennent les deux tiers du cheptel. À cheptel constant, les besoins en main-d'ouvre ont été divisés par deux de 1988 à 2000.

Sujets :Exploitations agricoles · Qualité des produits · Suidés

Première parution: 2002
Éditeur: SSP
[Paris]
Pages: —
Éditions: 1
Langue: Français

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	2002	SSP	—	—	[Paris]	Vinted	BNF →

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