# Le champagne : de la tradition à la science

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-champagne-a1e11b16a830 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Bruno Duteurtre](https://superlivre.fr/auteur/bruno-duteurtre-cb127963552)
- **Première parution** : 2010
- **Langue** : français
- **Genres** : [Champagne (France)](https://superlivre.fr/genre/champagne-france-cb11936039z), [Vignobles](https://superlivre.fr/genre/vignobles-cb11997712b), [Vin de Champagne](https://superlivre.fr/genre/vin-de-champagne-cb119337949), [Vinification](https://superlivre.fr/genre/vinification-cb121174745)
- **Éditions recensées** : 2 (2010–2016)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | [Tec & doc](https://superlivre.fr/editeur/tec-doc) | Paris | 347 | 978-2-7430-1272-4 |
| 2016 | [Lavoisier-Tec & Doc](https://superlivre.fr/editeur/lavoisier-tec-doc) | Paris | 367 | 978-2-7430-2145-0 |