# Le Bon meunier, ou l'Art de bien moudre, de juger les qualités des grains et des farines, de les conserver dans les greniers et d'en faire de très-bon pain ; suivi de Tarifs indiquant les produits et les déchets de la mouture, les droits à payer au meunier... par J.-P. Moreau,... 2e édition

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- **Auteur** : [J P Moreau](https://superlivre.fr/auteur/j-p-moreau-cb10676333w)
- **Première parution** : 1851
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1851–1851)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1851 | [Mme Chrétien](https://superlivre.fr/editeur/mme-chretien) | Clamecy | 48 |  |