Le boeuf, ça vous a plu ?

Résumé éditeur

Dans ''Le Boeuf, ça vous a plu ?'' l'auteur nous raconte une mission intérim qu'il a effectué en 2013 dans un grand abattoir industriel de Bretagne. Au fil de la narration qui nous plonge derrière son regard, il nous fait part de toutes les pensées qui l'assaillent. Un ouvrage au contenu informationnel très intéressant d'après de comité de lecture, mais aussi, une tentative de mettre en évidence certains parallèles, entre condition humaine et condition animale.