L'auteure fait le point sur le succès des produits issus de l'agriculture biologique, de la production jusqu'aux avantages sur la santé et l'environnement. Elle dresse un panorama des connaissances à avoir afin d'intégrer l'alimentation bio au quotidien.
Sujets :Agriculture biologique · Aliments biologiques · Consommation
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| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Librairie | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2014 | Plume de Carotte | 978-2-36672-035-8 | 50 | Toulouse | AbeBooks · Momox |
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