# Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/le-b-a-ba-de-la-patisserie-moins-sucree-cb467052306 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Élisabeth Guedes](https://superlivre.fr/auteur/elisabeth-guedes-cb17816665d)
- **illustrateur** : [Valéry Guedes](https://superlivre.fr/auteur/valery-guedes-cb15052929k)
- **Première parution** : 2021
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pâtisserie](https://superlivre.fr/genre/patisserie-cb11933038w), [Recettes](https://superlivre.fr/genre/recettes-cb11976280s), [Régimes pauvres en glucides](https://superlivre.fr/genre/regimes-pauvres-en-glucides-cb12017445d)
- **Éditions recensées** : 1 (2021–2021)

## Résumé

Banana bread, tatin aux pommes, tarte au citron et à la menthe, flan pâtissier sans sucre, cheesecake, pancakes healthy... 75 recettes de desserts, gâteaux et autres gourmandises pauvres en sucres et sans aucun sucre raffiné.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | [Marabout](https://superlivre.fr/editeur/marabout) | Vanves | 108 | 978-2-501-14997-6 |