# L'atelier d'Hugo Desnoyer : recettes et leçons de cuisine d'un boucher passionné

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/latelier-dhugo-desnoyer-df9c9a38ac12 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Isabelle Dreyfus](https://superlivre.fr/auteur/isabelle-dreyfus-cb13763534f)
- **illustrateur** : [Denys Clément](https://superlivre.fr/auteur/denys-clement-cb155749776)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (viande)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-viande-cb11944094t)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Édition First](https://superlivre.fr/editeur/first-editions) | Paris | 239 | 978-2-7540-5443-0 |