En Côte-d'Or, 6 100 établissements artisanaux, hors micro-entreprises, emploient près de 19 000 personnes fin 2019. Ils dégagent près de 800 millions d'euros de richesse, soit 9 % de celle créée par l'ensemble de l'économie marchande du département. Quatre établissements sur dix relèvent du secteur du bâtiment. L'artisanat de production de biens se distingue par une productivité plus élevée. En complément s'ajoutent plus de 2 800 micro-entreprises artisanales.
Sujets :Entreprises artisanales · Études régionales
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