L'art du thé

Résumé éditeur

Un guide simple qui vous plongera dans l'univers du thé à travers la pratique de la dégustation du thé taïwanais et plus particulièrement des oolongs de Taïwan. Pour se délecter de ce moment unique propice au bien-être personnel, la recherche de la qualité est un élément essentiel, explicité dans le livre. L'importance de la transformation, les bénéfices du thé pour la santé et une sélection personnelle de thés de qualité sont au cœur de l'ouvrage. Chaque étape du voyage est soigneusement illustrée par une photographie de qualité.