# L'art des vivres : une philosophie du goût

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lart-des-vivres-cb47348938w (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Valentin Husson](https://superlivre.fr/auteur/valentin-husson-cb16948311s) (1988–)
- **Première parution** : 2023
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Analyse sensorielle](https://superlivre.fr/genre/aliments-analyse-sensorielle-cb11982849j), [Gastronomie](https://superlivre.fr/genre/gastronomie-cb11931547r), [Goût](https://superlivre.fr/genre/gout-cb11982973p), [Philosophie](https://superlivre.fr/genre/philosophie-cb119368422)
- **Éditions recensées** : 1 (2023–2023)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | [PUF](https://superlivre.fr/editeur/puf) | Paris | 262 | 978-2-13-085506-4 |