# L'art des présentations : assiettes, plats, buffets froids, canapés

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lart-des-presentations-0b725eafece9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jean-Pierre Lebland](https://superlivre.fr/auteur/jean-pierre-lebland-cb12415966z)
- **Première parution** : 1993
- **Langue** : français
- **Genres** : [Buffets (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/buffets-cuisine-cb119648159), [Dressage (cuisine)](https://superlivre.fr/genre/dressage-cuisine-cb122337362)
- **Éditions recensées** : 2 (1993–1993)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1993 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Paris | 174 | 2-85708-126-X |
| 1993 | [[BPI]](https://superlivre.fr/editeur/bpi) | Paris | 174 | 2-85708-117-0 |