# L'art de Rosanjin : génie de la cuisine japonaise, 1883-1959

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lart-de-rosanjin-cb44209336c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Musée Guimet. Paris](https://superlivre.fr/auteur/musee-guimet-paris-cb11877496s)
- **préfacier** : [Yoshihiko Ueda](https://superlivre.fr/auteur/yoshihiko-ueda-cb12521733v)
- **Première parution** : 2013
- **Langue** : français
- **Genres** : [Catalogues d'exposition](https://superlivre.fr/genre/catalogues-dexposition-cb11938837z)
- **Éditions recensées** : 1 (2013–2013)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | [Nikkei national geographic](https://superlivre.fr/editeur/nikkei-national-geographic) | Tokyo | 127 | 978-486313-218-4 |