# L'Art de réussir la congélation

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lart-de-reussir-la-congelation-d7be27f7cb99 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Évelyne Doucet](https://superlivre.fr/auteur/evelyne-doucet-cb12018073s), [Annie Moraud](https://superlivre.fr/auteur/annie-moraud-cb12713656v)
- **Première parution** : 1986
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments surgelés](https://superlivre.fr/genre/aliments-surgeles-cb11930864x), [Guides pratiques](https://superlivre.fr/genre/guides-pratiques-cb11975688d)
- **Éditions recensées** : 1 (1986–1986)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1986 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | [Paris] | 255 | 2-01-011153-2 |