Couverture de L'Art de faire le pain et observations théoriques et pratiques sur l'analyse et la synthèse du froment et sur la manière la plus avantageuse de préparer un pain léger, précédées de quelques recherches sur l'origine et les maladies du blé, par Edlin, traduit de l'anglais par Jean Peschier,

L'Art de faire le pain et observations théoriques et pratiques sur l'analyse et la synthèse du froment et sur la manière la plus avantageuse de préparer un pain léger, précédées de quelques recherches sur l'origine et les maladies du blé, par Edlin, traduit de l'anglais par Jean Peschier,

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Première parution: 1811
Éditeur: J.-J. Paschoud
Paris
Pages: 190
Éditions: 1
Langue: Français

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Édition

	Année	Éditeur	ISBN	Pages	Ville	Occasion	Librairie	Notice
	1811	J.-J. Paschoud	—	190	Paris	Vinted

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