L'Alsace gourmande, poème gastronomique
suivi de 140 recettes alsaciennes
auteur :Georges Spetz
illustrateur :Jeanne Riss
- Première parution
- 1914
- Éditeur
- "Revue alsacienne"Strasbourg
- Pages
- 183
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1914 | "Revue alsacienne" | — | 183 | Strasbourg | Vinted | BNF → |