# L'alimentation par les plantes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lalimentation-par-les-plantes-c90b6c602042 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Jules Carles](https://superlivre.fr/auteur/jules-carles-cb11895186k) (1902–2000)
- **Première parution** : 1974
- **Langue** : français
- **Genres** : [Plantes comestibles](https://superlivre.fr/genre/plantes-comestibles-cb119442575), [Végétarisme](https://superlivre.fr/genre/vegetarisme-cb11933774p)
- **Éditions recensées** : 2 (1974–1981)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1974 | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | Paris | 124 |  |
| 1981 | [Presses universitaires de France](https://superlivre.fr/editeur/presses-universitaires-de-france) | Paris | 127 | 2-13-036929-4 |