# L'alimentation géographique : mémoire inédit, habilitéation à diriger des recherches

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lalimentation-geographique-cb452533483 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gilles Fumey](https://superlivre.fr/auteur/gilles-fumey-cb13086841g) (1957–)
- **Première parution** : 2007
- **Langue** : français
- **Genres** : [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [Thèses et écrits académiques](https://superlivre.fr/genre/theses-et-ecrits-academiques-cb119336105)
- **Éditions recensées** : 1 (2007–2007)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2007 | [Université Paris-Sorbonne](https://superlivre.fr/editeur/universite-paris-sorbonne) | Paris |  |  |