L'Alimentaliste est un ouvrage basé sur un principe simple : Je mange mieux, donc je vis mieux. En effet, une alimentation saine et équilibrée - de goût et de plaisir - nourrit notre corps et le fait avancer, réfléchir, travailler, créer, aimer, s'éclater, s'épanouir, se reproduire... Si nous offrons à nos cellules des aliments variés et de qualité, celles-ci nous offriront le meilleur d'elles-mêmes en retour. Et c'est vous seuls qui décidez de cela. L'Alimentaliste propose donc de vous y aider grâce à ses articles courts résumant l'essentiel des connaissances actuelles et prodiguant d'utiles conseils en cinq étapes : les notions de base, les différents nutriments, les différents types d'aliments, les usages de ces aliments, les abus liés à l'industrie agro-alimentaire et au marketing. Garanti sans OGM, ni allergènes, venez flâner dans ses pages dont vous êtes le seul héros... Bon appétit !
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