# L'alimentaire face au choc de la consommation : prévisions à l'horizon 2013, analyse par grandes filières et focus sur les stratégies de bas prix

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lalimentaire-face-au-choc-de-la-consommation-cb425386197 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xerfi](https://superlivre.fr/auteur/xerfi-cb124229951)
- **contributeurs** : [Eline Maurel](https://superlivre.fr/auteur/eline-maurel-cb145495677), [Axelle Bagni](https://superlivre.fr/auteur/axelle-bagni-cb16555335k)
- **Première parution** : 2011
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments](https://superlivre.fr/genre/aliments-cb11964747n), [Aliments -- Commerce](https://superlivre.fr/genre/aliments-commerce-cb13340877q), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Industries agroalimentaires](https://superlivre.fr/genre/industries-agroalimentaires-cb11949682p), [Prix](https://superlivre.fr/genre/prix-cb119709672)
- **Éditions recensées** : 1 (2011–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | [Xerfi](https://superlivre.fr/editeur/xerfi) | Paris | 313 | 978-2-8190-0813-2 |