L'alcool méthylique dans les liquides alcooliques naturels, son dosage, son existence normale dans tous les liquides fermentés, son origine
thèses présentées à la Faculté des sciences de Toulouse pour obtenir le titre de docteur de l'Université
auteur :Michel Flanzy
éditeur intellectuel :Université de Toulouse. Faculté des sciences (1896-1968)
- Première parution
- 1934
- Éditeur
- Impr. régionaleToulouse
- Pages
- 154
- Éditions
- 1
- Langue
- Français
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Édition
| Année | Éditeur | ISBN | Pages | Ville | Occasion | Notice | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1934 | Impr. régionale | — | 154 | Toulouse | Vinted |