# Laitue : une récolte en légère augmentation sur un an

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/laitue-cb47474186c (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2024
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Récolte](https://superlivre.fr/genre/recolte-cb11976292s)
- **Éditions recensées** : 1 (2024–2024)

## Résumé

Au 1er avril 2024, la production française de laitues de la campagne 2023-2024 est estimée à 434,9 millions de têtes, soit une hausse de 1 % sur un an. Les prix de la laitue sont restés élevés jusqu'à l'automne avant d'entamer un repli et de passer sous la moyenne quinquennale à partir de février. En mars 2024, les prix ont été inférieurs de 39 % à ceux de la campagne 2022-2023 et de 11 % à ceux de la moyenne 2018-2022.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |