# Laitue : sur l'ensemble de la campagne 2022-2023, un possible repli des récoltes de laitues

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/laitue-cb471350442 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire. Service de la statistique et de la prospective](https://superlivre.fr/auteur/france-ministere-de-lagriculture-et-de-la-souverainete-alimentaire-service-de-la-cb162036492)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Commercialisation des produits](https://superlivre.fr/genre/commercialisation-des-produits-cb12011900c), [Légumes](https://superlivre.fr/genre/legumes-cb11935560x), [Production](https://superlivre.fr/genre/production-cb11975869p)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Résumé

Selon l'estimation au 1er octobre 2022, les surfaces de laitues de la campagne 2022-2023 seraient en forte hausse (+22 %), en particulier les surfaces des laitues d'été (+40 %). Pour autant, la production de laitues sur l'ensemble de la campagne serait en repli de 2 %, sous l'effet d'un recul de 16 % des récoltes d'hiver et bien que les récoltes de laitues d'été augmentent de 19 %. A l'unisson de l'ensemble des légumes frais, les prix à la production de la laitue sont en forte hausse sur un an pendant l'été 2022 (de +27 % en juillet à +53 % en septembre 2022).

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [SSP](https://superlivre.fr/editeur/ssp) | [Paris] |  |  |