# Lait et produits laitiers

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/lait-et-produits-laitiers-cb41421360n (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius](https://superlivre.fr/auteur/commission-mixte-fao-oms-du-codex-alimentarius-cb118847216)
- **Première parution** : 2000
- **Langue** : français
- **Genres** : [Lait](https://superlivre.fr/genre/lait-cb11976256x), [Normes](https://superlivre.fr/genre/normes-cb13318399z), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 3 (2000–2011)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 136 | 92-5-204497-3 |
| 2007 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 258 | 978-92-5-205837-3 |
| 2011 | [OMS](https://superlivre.fr/editeur/oms) | Rome | 261 | 978-92-5-205837-3 |