L'agroalimentaire, troisième excédent commercial français

Résumé éditeur

Les produits agroalimentaires demeurent un point fort du commerce extérieur français, générant un solde commercial de +6,1 milliards d'euros en 2016, soit le troisième excédent après l'aéronautique et les parfums-cosmétiques. Cependant, les positions françaises s'érodent, notamment sur le marché européen qui est son premier débouché. Bien positionnée sur les produits de terroir et les céréales, la France ne parvient pas à s'imposer dans les produits de première et deuxième transformations où le déficit est croissant.