L'agriculture en montagne. Evolutions 1988-2010 d'après les recensements agricoles

Résumé éditeur

Quelles sont les caractéristiques de l'agriculture de montagne et ses principalesévolutions depuis une vingtaine d'années ? Peut-on mettre en évidence des spécificités par rapport à l'agriculture en plaine ? Quelle est la diversité des facettes de cette agriculture de montagne dans les différents massifs ? Telles sont les principales questions auxquelles cette étude vise à apporter des éléments de réponse à partir d'une caractérisation des exploitations agricoles issue des données des recensements agricoles