L'agriculture dans les aires urbaines moyennes d'Occitanie à l'horizon 2035

Résumé éditeur

Dans les aires urbaines, l'agriculturebénéficie de la proximité de bassins de consommation, mais subit en contrepartie une forte pression foncière et des conflits d'usage, qui débouchent souvent sur une artificialisation des sols. Pour sensibiliserles acteurs locaux à ces enjeux, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation a commandé une étude prospective sur les activités agricoles dans les aires urbainesmoyennes1. Pour ce faire, la méthode des scénarios a été appliquée aux quatre cas choisis : Albi, Montauban, Castelsarrasin-Moissac et Rodez. Cette note en résume les principaux résultats.