# Laboratoire Chevreul. Rapport sur la viande sèche conservée à l'air libre, procédé Grognet. : Ch.-Er. Guignet.

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/laboratoire-chevreul-rapport-sur-la-viande-seche-conservee-a-lair-libre-procede--cb30555817d (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Charles-Ernest Guignet](https://superlivre.fr/auteur/charles-ernest-guignet-cb13080110t) (1829–1906)
- **Première parution** : 1889
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1889–1889)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1889 | [Chaix](https://superlivre.fr/editeur/chaix) | Paris | 7 |  |