# La Zéide : nouvelle substance alimentaire extraite du maïs ("zea maïs"), ses influences sur la santé et sur la maladie

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-zeide-545c920278be (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Victor Baud](https://superlivre.fr/auteur/victor-baud-cb13013548w)
- **Première parution** : 1865
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1865–1865)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1865 | [chez l'editeur](https://superlivre.fr/editeur/lediteur) | Paris | 46 |  |