# La vie et l'oeuvre de Prosper Montagné : maître cuisinier et écrivain gastronomique, 1865-1948

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-vie-et-loeuvre-de-prosper-montagne-cb35842764x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Roger Lamoise](https://superlivre.fr/auteur/roger-lamoise-cb123044361)
- **éditeur intellectuel** : [Club Prosper Montagné](https://superlivre.fr/auteur/club-prosper-montagne-cb12533853f)
- **Première parution** : 1995
- **Langue** : français
- **Genres** : [Biographie](https://superlivre.fr/genre/biographie-cb11935764v), [Cuisiniers](https://superlivre.fr/genre/cuisiniers-cb119318258), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (1995–1995)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1995 | [LT-J. Lanore](https://superlivre.fr/editeur/lt-j-lanore) | Malakoff | 127 | 2-86268-245-4 |