# La Viande de boucherie et l'alimentation publique, par M. L. Baillet,

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-viande-de-boucherie-et-lalimentation-publique-par-m-l-baillet-cb30047417q (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Louis Baillet](https://superlivre.fr/auteur/louis-baillet-cb12130383k) (1834–1917)
- **Première parution** : 1873
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1873–1873)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1873 | [impr. de A. de Lanefranque](https://superlivre.fr/editeur/a-de-lanefranque) | Bordeaux | 22 |  |