# La viande bovine en Allemagne : pâle perspective pour la viande rouge, rapport de synthèse

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-viande-bovine-en-allemagne-cb401195968 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Institut de l'élevage. Département Économie. France](https://superlivre.fr/auteur/institut-de-lelevage-departement-economie-france-cb15064305m)
- **éditeur intellectuel** : [Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture. France](https://superlivre.fr/auteur/office-national-interprofessionnel-des-viandes-de-lelevage-et-de-laviculture-fra-cb118832191)
- **Première parution** : 2004
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (2004–2004)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2004 | [OFIVAL](https://superlivre.fr/editeur/ofival) | Paris | 80 |  |