# La véritable histoire des pâtes : les dix recettes qui ont fait l'Italie et conquis le monde

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-veritable-histoire-des-pates-cb46992127h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Luca Cesari](https://superlivre.fr/auteur/luca-cesari-cb18247251k)
- **traducteur** : [Marc Lesage](https://superlivre.fr/auteur/marc-lesage-cb165449751)
- **Première parution** : 2022
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine italienne](https://superlivre.fr/genre/cuisine-italienne-cb11964904x), [Histoire](https://superlivre.fr/genre/histoire-cb119344445), [Pâtes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/pates-alimentaires-cb119672997)
- **Éditions recensées** : 1 (2022–2022)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2022 | [Buchet-Chastel](https://superlivre.fr/editeur/buchet-chastel) | Paris | 362 | 978-2-283-03546-7 |