# La truffe de Bourgogne : Tuber uncinatum Chatin

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-truffe-de-bourgogne-724421b3a847 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteurs** : [Henri Frochot](https://superlivre.fr/auteur/henri-frochot-cb122208759), [Gérard Chevalier](https://superlivre.fr/auteur/gerard-chevalier-cb13170025j)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cuisine (truffes)](https://superlivre.fr/genre/cuisine-truffes-cb121083518), [Trufficulture](https://superlivre.fr/genre/trufficulture-cb12087853k)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Éd. Pétrarque](https://superlivre.fr/editeur/petrarque) | Levallois-Perret | 257 | 2-911730-01-1 |