# La Truffe : botanique de la truffe et des plantes truffières, sol, climat, pays producteurs, composition chimique, culture, récolte, commerce, fraudes, qualités alimentaires, conserves, préparations culinaires

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-truffe-cb34749402x (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Adolphe Chatin](https://superlivre.fr/auteur/adolphe-chatin-cb12013214m) (1813–1901)
- **Première parution** : 1984
- **Langue** : français
- **Genres** : [Truffes](https://superlivre.fr/genre/truffes-cb11933714t), [Trufficulture](https://superlivre.fr/genre/trufficulture-cb12087853k)
- **Éditions recensées** : 2 (1984–2015)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1984 | [Slatkine](https://superlivre.fr/editeur/slatkine) | Genève. - Paris | 330 | 2-05-100526-5 |
| 2015 | [impr. de Lacour](https://superlivre.fr/editeur/lacour) | Nîmes | 330 | 978-2-7504-3837-1 |