# La transformation laitière au niveau villageois

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-transformation-laitiere-au-niveau-villageois-cb35474903p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture](https://superlivre.fr/auteur/organisation-des-nations-unies-pour-lalimentation-et-lagriculture-cb118620937)
- **contributeur** : [J.-C. Lambert](https://superlivre.fr/auteur/j-c-lambert-cb12222937h)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Genres** : [Pays en développement](https://superlivre.fr/genre/pays-en-developpement-cb119456356), [Produits laitiers](https://superlivre.fr/genre/produits-laitiers-cb119364450)
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [FAO](https://superlivre.fr/editeur/fao) | Rome | 73 | 92-5-202679-7 |