La tomate

Résumé éditeur

Fruit aux vertus insoup­çon­nées, la tomate n'a pas à rougir de son succès. Savourez des recet­tes étonnantes et gour­man­des : maca­rons tomate chèvre, ket­chup de toma­tes Orange Queen, sucet­tes de toma­tes ceri­ses cara­mé­li­sées... Orange, verte, zébrée, rouge, cornue, ronde, allon­gée, grosse ou petite, miton­nez et cro­quez cette « pomme dorée » de toutes les cou­leurs et sous toutes ses formes ! Découvrez près d'une qua­ran­taine de recet­tes autour de la tomate consi­gnées dans un carnet illus­tré de photos, de gra­vu­res et de cartes pos­ta­les ancien­nes au charme déli­cieu­se­ment vin­tage.