# La tarte Tatin : gourmandise solognote, naissance et vie d'un grand dessert

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-tarte-tatin-8a609f75aaa9 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Gérard Bardon](https://superlivre.fr/auteur/gerard-bardon-cb125877775)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Moeurs et coutumes](https://superlivre.fr/genre/moeurs-et-coutumes-cb11932512b), [Sologne (France)](https://superlivre.fr/genre/sologne-france-cb11933488j), [Tarte Tatin](https://superlivre.fr/genre/tarte-tatin-cb17059807z)
- **Éditions recensées** : 1 (2006–2006)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [Éd. Reflets de terroir-CPE](https://superlivre.fr/editeur/reflets-de-terroir-cpe) | Romorantin | 95 | 2-84503-434-2 |