# La taille du boeuf domestique en Europe de l'antiquité aux temps modernes

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-taille-du-boeuf-domestique-en-europe-de-lantiquite-aux-temps-modernes-bcda9effca4a (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Frédérique Audoin-Rouzeau](https://superlivre.fr/auteur/frederique-audoin-rouzeau-cb12057229f)
- **Première parution** : 1991
- **Langue** : français
- **Genres** : [Amélioration génétique](https://superlivre.fr/genre/amelioration-genetique-cb11931237m), [Bovins](https://superlivre.fr/genre/bovins-cb11936414q), [Europe](https://superlivre.fr/genre/europe-cb11931301w), [Mensurations](https://superlivre.fr/genre/mensurations-cb12255395c), [Statistiques](https://superlivre.fr/genre/statistiques-cb12042412v), [Évolution](https://superlivre.fr/genre/evolution-cb11931307z)
- **Éditions recensées** : 1 (1991–1991)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1991 | [APDCA](https://superlivre.fr/editeur/apdca) | Juan-les-Pins | 40 |  |