# La stérilisation des conserves par la chaleur

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-sterilisation-des-conserves-par-la-chaleur-cb31937344t (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Henri Cheftel](https://superlivre.fr/auteur/henri-cheftel-cb10941964h)
- **Première parution** : 1931
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1931–1931)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1931 | [Gauthier-Villars et Cie](https://superlivre.fr/editeur/gauthier-villars-et-cie) | Paris | 44 |  |