# La Science des aliments et la méthode Mono

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-science-des-aliments-et-la-methode-mono-9960bcd97a92 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Josué Jéhouda](https://superlivre.fr/auteur/josue-jehouda-cb109611296) (1892–1966)
- **Première parution** : 1952
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1952–1952)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1952 |  |  |  |  |