# La révolution des antioxydants : ralentir le vieillissement et prévenir les maladies

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-revolution-des-antioxydants-b58c9fcabbf4 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Michel Brack](https://superlivre.fr/auteur/michel-brack-cb13556309v) (1951–)
- **contributeur** : [Alexandra Rollin](https://superlivre.fr/auteur/alexandra-rollin-cb17748365h)
- **Première parution** : 2006
- **Langue** : français
- **Genres** : [Antioxydants](https://superlivre.fr/genre/antioxydants-cb12167971j), [Diétothérapie](https://superlivre.fr/genre/dietotherapie-cb11931878v), [Effets physiologiques](https://superlivre.fr/genre/effets-physiologiques-cb11967919p), [Emploi en thérapeutique](https://superlivre.fr/genre/emploi-en-therapeutique-cb11975694b), [Nutrition](https://superlivre.fr/genre/nutrition-cb12218893z), [Radicaux libres (chimie)](https://superlivre.fr/genre/radicaux-libres-chimie-cb12098524m), [Stress oxydatif](https://superlivre.fr/genre/stress-oxydatif-cb12569538s), [Vieillissement](https://superlivre.fr/genre/vieillissement-cb119408435), [Vieillissement -- Prévention](https://superlivre.fr/genre/vieillissement-prevention-cb11947018f)
- **Éditions recensées** : 2 (2006–2018)

## Résumé

Le saviez-vous ? L'oxygène, indispensable à la vie, est aussi votre pire ennemi. Grand pourvoyeur de radicaux libres, il « consume » votre corps qui s'oxyde, se fragilise et vieillit. Des premières rides aux troubles de la mémoire, ce processus inéluctable, peut toutefois être ralenti, grâce aux antioxydants. À condition de savoir bien les utiliser. • Qu'est-ce qu'un antioxydant ?• Votre corps en a-t-il suffisamment naturellement ?• Sinon, où les trouver ?Faites le test « Mesurez votre risque de stress oxydatif », puis découvrez les principaux aliments et compléments alimentaires antioxydants, ainsi que 40 recettes simplissimes.Enfin une synthèse claire des découvertes scientifiques les plus récentes pour ralentir les effets visibles et invisibles du temps.

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2006 | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | Paris | 168 | 2-226-16895-8 |
| 2018 | [A. Michel](https://superlivre.fr/editeur/albin-michel) | Paris | 190 | 978-2-226-43550-7 |