# La révolution alimentaire : que mangerons-nous demain ?

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-revolution-alimentaire-e6a2268fd904 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Philippe Vasseur](https://superlivre.fr/auteur/philippe-vasseur-cb11927747j) (1943–)
- **Première parution** : 1997
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aliments -- Consommation](https://superlivre.fr/genre/aliments-consommation-cb13318497j), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Prévision](https://superlivre.fr/genre/prevision-cb119756632)
- **Éditions recensées** : 1 (1997–1997)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1997 | [Hachette](https://superlivre.fr/editeur/hachette) | Paris | 235 | 2-01-235263-4 |