# La restauration traditionnelle et les cafétérias

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-restauration-traditionnelle-et-les-cafeterias-cb486883450 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xerfi](https://superlivre.fr/auteur/xerfi-cb124229951)
- **contributeurs** : [Laurent Faibis](https://superlivre.fr/auteur/laurent-faibis-cb12604974g), [Gabriel Giraud](https://superlivre.fr/auteur/gabriel-giraud-cb16611827q), [Diane Michaud](https://superlivre.fr/auteur/diane-michaud-cb17879951h), [Cyril Zalewski](https://superlivre.fr/auteur/cyril-zalewski-cb17831322h)
- **Première parution** : 2020
- **Langue** : français
- **Genres** : [Cafétérias](https://superlivre.fr/genre/cafeterias-cb16769322r), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Restaurants](https://superlivre.fr/genre/restaurants-cb11932762f), [Études de marché](https://superlivre.fr/genre/etudes-de-marche-cb119501841)
- **Éditions recensées** : 1 (2020–2020)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2020 | [Xerfi](https://superlivre.fr/editeur/xerfi) | Paris |  |  |