# La restauration sous enseigne en France : analyse du paysage concurrentiel, perspectives de développement

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-restauration-sous-enseigne-en-france-cb413019910 (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Xerfi](https://superlivre.fr/auteur/xerfi-cb124229951)
- **contributeurs** : [Nicolas Garin](https://superlivre.fr/auteur/nicolas-garin-cb15770972v), [Diana Coudray](https://superlivre.fr/auteur/diana-coudray-cb15770969z)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Aspect économique](https://superlivre.fr/genre/aspect-economique-cb12043784s), [Chaînes de restaurants](https://superlivre.fr/genre/chaines-de-restaurants-cb124813910), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762)
- **Éditions recensées** : 1 (2008–2008)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [Xerfi](https://superlivre.fr/editeur/xerfi) | Paris | 299 |  |