# La Restauration collective et les ressources régionales, la Bretagne et la restauration

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-restauration-collective-et-les-ressources-regionales-la-bretagne-et-la-restau-cb34996294h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Association pour le perfectionnement des approvisionnements dans les services publics. Session d'études. France (73 ; 1988-04)](https://superlivre.fr/auteur/association-pour-le-perfectionnement-des-approvisionnements-dans-les-services-pu-cb121199114)
- **Première parution** : 1988
- **Langue** : français
- **Genres** : [Bretagne (France)](https://superlivre.fr/genre/bretagne-france-cb119310779), [Innovation](https://superlivre.fr/genre/innovation-cb11939593v), [Restauration collective](https://superlivre.fr/genre/restauration-collective-cb119364032)
- **Éditions recensées** : 1 (1988–1988)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1988 | [APASP](https://superlivre.fr/editeur/apasp) | Paris |  |  |