# La relance des légumineuses dans le cadre d'un plan protéine : quels bénéfices environnementaux ?

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-relance-des-legumineuses-dans-le-cadre-dun-plan-proteine-cb42437898h (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [France. Commissariat général au développement durable. Service de l'économie, de l'évaluation et de l'intégration du développement durable](https://superlivre.fr/auteur/france-commissariat-general-au-developpement-durable-service-de-leconomie-de-lev-cb16239269n)
- **contributeur** : [Émilie Cavaillès](https://superlivre.fr/auteur/emilie-cavailles-cb165304984)
- **Première parution** : 2009
- **Langue** : français
- **Genres** : [1990-2020](https://superlivre.fr/genre/1990-2020-cb12432924q), [Cultures](https://superlivre.fr/genre/cultures-cb12045151n), [Environnement](https://superlivre.fr/genre/environnement-cb11974343c), [Fabacées](https://superlivre.fr/genre/fabacees-cb12244740r), [France](https://superlivre.fr/genre/france-cb119314762), [Teneur en protéines](https://superlivre.fr/genre/teneur-en-proteines-cb124601192)
- **Éditions recensées** : 1 (2009–2009)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2009 | [Commissariat général au développement durable, Service de l'économie, de l'évaluation et de l'intégration du développement durable](https://superlivre.fr/editeur/commissariat-general-au-developpement-durable-service-de-leconomie-de-levaluatio) | La Défense | 43 |  |