# La Question des viandes. I. Les Métamorphoses du protectionnisme. II. Les Projets de réforme du commerce de la boucherie. Par J.-Charles Roux,

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- **Auteur** : [Jules Charles-Roux](https://superlivre.fr/auteur/jules-charles-roux-cb11922982d) (1841–1918)
- **Première parution** : 1896
- **Langue** : français
- **Éditions recensées** : 1 (1896–1896)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1896 | [aux bureaux de la "Revue politique et parlementaire"](https://superlivre.fr/editeur/aux-bureaux-de-la-revue-politique-et-parlementaire) | Paris | 56 |  |