# La question des morues rouges : étude d'hygiène alimentaire

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-question-des-morues-rouges-cb30911809p (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Émile Mauriac](https://superlivre.fr/auteur/emile-mauriac-cb10478077t)
- **Première parution** : 1886
- **Langue** : français
- **Genres** : [Diététique](https://superlivre.fr/genre/dietetique-cb11937798n)
- **Éditions recensées** : 1 (1886–1886)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 1886 | [impr. G. Gounouilhou](https://superlivre.fr/editeur/g-gounouilhou) | Bordeaux | 62 |  |