# La question alimentaire : mondialisation, uniformisation, modernité du modèle alimentaire français

> Fiche œuvre du catalogue https://superlivre.fr/livre/la-question-alimentaire-cb42285691r (données du dépôt légal BnF).

- **Auteur** : [Observatoire CNIEL des habitudes alimentaires. France](https://superlivre.fr/auteur/observatoire-cniel-des-habitudes-alimentaires-france-cb125551224)
- **Première parution** : 2008
- **Langue** : français
- **Genres** : [Comportement alimentaire](https://superlivre.fr/genre/comportement-alimentaire-cb11964744m), [Coutumes alimentaires](https://superlivre.fr/genre/coutumes-alimentaires-cb11931994c)
- **Éditions recensées** : 2 (2008–2012)

## Éditions

| Année | Éditeur | Ville | Pages | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| 2008 | [OCHA, Observatoire CNIEL des habitudes alimentaires](https://superlivre.fr/editeur/ocha-observatoire-cniel-des-habitudes-alimentaires) | Paris | 47 | 978-2-35670-000-1 |
| 2012 | [OCHA, Observatoire CNIEL des habitudes alimentaires](https://superlivre.fr/editeur/ocha-observatoire-cniel-des-habitudes-alimentaires) | Paris | 47 | 978-2-35670-024-7 |